A melhor proteína nº 1 para comer todos os dias, diz nutricionista – coma isso, não aquilo

Incorporar proteína em sua dieta é uma necessidade para garantir que você alcance suas metas diárias. As proteínas são compostas de aminoácidos – blocos de construção químicos que seu corpo usa para construir e reparar músculos e ossos e para produzir hormônios e enzimas. Eles também podem ser usados ​​como fonte de energia, por isso é importante comer alimentos que consistem em proteínas.

Em média, você deve consumir cerca de 50 gramas de proteína por dia, por isso é importante encontrar uma boa fonte de proteína que você possa comer diariamente, que não apenas aumentará sua ingestão de proteínas, mas também ajudará seu corpo de outras maneiras. De acordo com Lauren Manaker, MS, RDN, LDN, CLEC, CPTautor de O livro de receitas da gravidez da mãe pela primeira vez, O livro de receitas de gravidez saudável de 7 ingredientese Abastecendo a Fertilidade Masculina, a melhor proteína que você pode comer todos os dias é um ovo.

“Um ovo é uma fonte de proteína que pode ser consumida todos os dias no contexto de um padrão alimentar saudável para o coração, de acordo com o conselho científico do Comitê de Nutrição da American Heart Association”, diz Manaker.

Um padrão alimentar saudável para o coração é garantir que você tente prevenir e controlar as doenças cardiovasculares. É o padrão geral de suas escolhas que conta. Normalmente, um padrão alimentar saudável para o coração inclui diretrizes como comer uma grande variedade de frutas e vegetais. Além disso, consumir grãos integrais e produtos compostos principalmente por grãos integrais, juntamente com outras mudanças na dieta.

Também consiste em comer fontes saudáveis ​​de proteína, e os ovos se enquadram nessa categoria. Em média, um ovo contém cerca de 6 gramas de proteína (dependendo do tamanho do ovo). O ovo, não importa o tamanho, sempre conterá 125 miligramas de proteína por grama. Isso significa que cada ovo tem pouco menos de 13% de proteína total. A proteína está na clara e na gema do ovo, então – se sua dieta permitir – você deve comer o ovo inteiro para obter o máximo desse macronutriente de construção muscular.

No entanto, se você precisa apenas de proteína magra, você vai querer ficar apenas comendo as claras de ovos, pois as claras consistem principalmente em proteínas com pouca ou nenhuma gordura. Por outro lado, as gemas são ricas em proteínas, mas também contêm colesterol e outros micronutrientes como colina, cálcio e zinco. Você terá que dobrar o número de ovos que usa para obter a mesma quantidade de proteína que obteria em um ovo inteiro.

Os ovos também são ótimos para reparar as lágrimas no tecido muscular pós-treino. Coma um ovo depois de terminar seu trabalho pesado ou cardio intenso; ele vai ajudar você a ficar magra.

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ovos em caixa
Shutterstock

Embora este pequeno alimento tenha uma dose de proteína, também é benéfico por outras razões.

“O ovo não apenas fornece proteína de alta qualidade, mas também é uma opção econômica de proteína que também é conveniente e acessível”, diz Manaker. “Os ovos também fornecem nutrientes essenciais que muitos de nós não comemos o suficiente, incluindo colina, que apoia a saúde do cérebro”.

Quando você come um ovo todos os dias, faz maravilhas pelo seu corpo. Seus principais nutrientes têm sido associados a manter seus olhos, cérebro e sistema imunológico saudáveis, e também podem diminuir os níveis de inflamação e apoiar uma diminuição do risco de doenças metabólicas. Sem mencionar que sua aparência pode sentir o efeito de comer ovos. Graças a eles serem ricos em nutrientes como biotina, os ovos podem ajudar seu cabelo, pele e unhas a crescerem mais fortes.

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Kayla Garritano

Kayla Garritano é redatora da equipe Eat This, Not That! Ela se formou na Hofstra University, onde se formou em Jornalismo e duplamente em Marketing e Escrita Criativa. Consulte Mais informação

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