Inaugurada nova loja de comidas especiais

As irmãs Emelia Whiteaker e Addi Foster abriram uma loja de alimentos especializados em um escritório no shopping South Main, e estão chamando de Loja de sabores Mmm.

Adi Foster. Foto enviada.
Emelia Whiteaker é a proprietária da Momentum Indoor Training. foto de 2018.

“Depois de um grande diagnóstico de saúde na família, comecei a fazer meus créditos de educação continuada como Instrutor Atlético Certificado em nutrição”, disse Whiteaker. “Infelizmente, muitas ervas, especiarias e grãos não estavam disponíveis na qualidade necessária para obter o valor nutricional.”

Whiteaker procurou amigos que são nutricionistas registrados e nutricionistas certificados para ver onde eles conseguem seus temperos e ervas secas.

“Isso me levou a um pequeno atacadista familiar no Arizona”, disse ela. “Nosso atacadista liofiliza o máximo de ervas que pode e encomenda diretamente das fazendas, garantindo um conteúdo nutricional mais alto. Tudo continuou a partir daí.”

Chai Latte Oatmeal – feito sem aditivos ou conservantes apenas aveia, especiarias moídas frescas e leite em pó seco. Eles também têm sabores que são livres de laticínios. Foto enviada.

“Em abril, lançamos nossos produtos no Home Show em Fort Scott”, disse Whiteaker. “Durante o resto da primavera e do verão, fizemos feiras e mercados de fornecedores.”

O escritório de negócios fica na parte de trás da Tractor Supply Store, onde Whiteaker tem seu negócio de treinamento atlético.

“Temos um espaço de escritório convertido dentro do Momentum Indoor Training que usamos como nossa sala de preparação, disse ela. “Nosso objetivo final é ter Loja de sabores Mmm apoiar uma piscina de exercícios para aqueles indivíduos que têm diagnósticos de saúde crônicos que se beneficiam de exercícios aquáticos que não são cobertos pela maioria dos seguros”.

Eles acabaram de terminar o trabalho em seu site.

“Lançamos nosso site este mês www.mmmflavorfs.com ou receberemos pedidos de texto por mensagem direta no Facebook ou mensagens de texto para (620) 224-8442”, disse ela. “Se não tivermos em estoque, geralmente podemos encomendá-lo e recebê-lo em uma semana.”

Coentro. Foto enviada.

Os produtos do negócio incluem especiarias, ervas secas, misturas de especiarias caseiras, farinhas sem trigo, grãos antigos, arroz, feijão e lentilha, aveia instantânea, pacotes prontos, frutas secas e nozes.

“Misturamos a maioria de nossas misturas de especiarias, garantindo que não haja aditivos ou conservantes.” disse Whiteker.

“Também temos pós superalimentos, como espirulina, espinafre, açaí e muito mais”, disse ela. “Em outubro, adicionaremos chás de ervas, chás turcos e doces caseiros.”

A espirulina é um superalimento cheio de antioxidantes e anti-inflamatórios, pode ser adicionado a smoothies, chás e pratos para aumentar o conteúdo nutricional. Foto enviada.

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